山本ゆりさんの炊飯器で【とろとろ白だし鶏新玉スープ】をつくってみたら最高に美味しかった

こんにちは、れもんです🍋💓

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料理コラムニストの

山本ゆりさん✨✨

先日情熱大陸に出演されていましたね😳❤️

 

アメブロをやっていたり

Twitterもやっていたり

本も出していたりして

そのうえ母であり主婦であり、、

すごい方なのです✨✨

 

今日は、そんな

ゆりさんがアップしていた

炊飯器で作る

とろとろ白だし鶏新玉スープ

作ってみました✍️

 

⇩本家のレシピ

 

1.材料

 

だいたい4人分は作れます✨

我が家は夫婦二人暮らし💡

1日目大きいスープ皿2人分

2日目味噌汁のお椀2人分できました😋

 

  • 新玉ねぎ3個
  • 鳥もも肉1枚
  • キャベツ適量
  • 白だし大さじ3
  • 水500ml

 

鶏もも肉は冷凍してガチガチのものでもOK💓💓

 

“れもん”

これめちゃくちゃありがたいですよ…🥺

お肉解凍するのって大変なんですよね🥺

自然解凍だと時間かかるし、

電子レンジでも時間かかるし…

これなら作りたい時にすぐ作れます🥰✨

 

なんでも美味と書いてあったので

材料の写真を撮った後に

冷蔵庫の隅にいたキャベツの存在を思い出し…

急遽追加しました😊🥬

 

白だしの量は

本家は大さじ5なのですが…

我が家は薄味族なので…😅

いつも調味料は減らし気味で作っています🍳

今回も少なめの大さじ3にしました⭐️

とにかく作ってみて

薄かったら足す、濃かったら薄める✨✨

調節すればOKです💓

 

2.作り方

 

材料を全部炊飯器に入れて

スイッチON💡💡

 

おわり❤️🧡💛

 

“れもん”

玉ねぎの皮をむいて、

鶏モモのパッケージをゆっくりはがしたとしても…

5分で終了🥰

 

あとは炊飯器に任せるのみです✨✨

 

こんなに簡単でいいのか…😳

“らいむ”

 

3.完成

 

“れもん”

完成〜🥰✨💓

 

4.実食

 

  • 玉ねぎトロトロ
  • キャベツトロトロ
  • 鶏もも肉やわらかすぎてホロホロ
  • スープめちゃ美味しいいいい

 

ほんとうまかったなぁ💓💓

“らいむ”

ほったらかしでできるのが

何より嬉しいです🥺✨✨

そのうえ美味しいなんて💛💜

 

これは絶対作るべきです❤️!!!!!

 

5.注意点

ゆりさんのTwitter、ブログに

詳しく書かれていますが

炊飯器によっては

ご飯しか炊けないものや

ずっと焚き続けてしまうものもあるようなので🥺

きちんとご確認をお願いします🙇‍♀️✨

 

6.調理後の匂い…

若干におうなぁという感じです😅

 

白ごはんではなく

炊き込みご飯にしたので

あまり気になりませんでした💡✨

 

まとめ

材料シンプル、レシピもシンプル✨✨

作らない理由がなかったので

作ってみました🥰❤️

 

結果、大満足です💓💓

 

 

 

実は、一足先にTwitterで

お披露目したんですが…💛

 

 

 

 

フォロワーのおいもさんが🍠 💓

次の日にさっそく

作ってくださいました🥺

さすがの行動力です😳💛💜

 

私のレシピではないけれど😂笑

実際に行動に移してくださったことが

とっても嬉しかったです❤️✨

ありがとうございました🙇‍♀️💓

 

 

山本ゆりさんのレシピ✨

カルボナーラうどんも好きです❤️⭐️

【おうちごはん】楽してひとりランチ編

 

 

そしてレシピ本📚

たくさん出されていますが

こちらがおすすめです🥰

 

 

 

 

本日もお読みいただき

ありがとうございました🙇‍♀️💓💓

 

また明日お会いしましょう🥰🍋


ブログ村参加してます

 

れもんを触ってもらえると喜びます( ´)❤️

らいむがよければそちらもどうぞ(°_°)💓💓

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