こんにちは、れもんです🍋💓
“あるぱか”
夕ご飯のお献立って悩むよね。。
“ぺんぎん”
毎日のことだからね😢
我が家の夕食の献立、公開してみます✨
“れもん”
- 毎日の献立に悩んでいる
- 食費2万円代の夕食をのぞいてみたい
ある日の夕食の献立①
メインは厚揚げ
- サラダ
- 厚揚げチーズトースト
- アクアパッツァ
- ご飯
- いちご
最近スーパーで
タラを見かけることが多いので
よくアクアパッツァを作っています。
これも山本ゆりさんのレシピ✨
タラの両面を焼いて
お酒とお水を入れて5分煮込むだけ✨
めちゃくちゃ簡単なのに美味しい😊
“れもん”
アサリがあった方が美味しいです🤭
厚揚げチーズトーストのレシピはこちら✨
ある日の夕食の献立②
メインはガーリック炒め
- サラダ
- にんじんドレッシング
- 生姜ふりかけを混ぜた鶏手羽元の炊き込みご飯
- タラとトマトとじゃがいものガーリック炒め
- アボカドのわさび醤油あえ
- 味噌汁
鶏手羽元の炊き込みご飯は
おりえさんのレシピです✨
これ最高
①米2合(白米1:餅米1)は洗ってザルにあけておく。
②手羽元5本はフォークで刺して、酒醤油みりん各大さじ2に漬け込んでおく。
③炊飯器に①②(タレごと)入れ水を2の水位まで注ぐ。
④炊く
⑤その間に生姜の生ふりかけ(https://t.co/M5YFlQ1V0O)を作る
⑥炊き上がったら骨を外し⑤を混ぜ込む。 pic.twitter.com/3XSCsmz5Q1— おりえ (@orie13a) March 12, 2020
大好きすぎて
10回以上は作ってます💓
生姜のふりかけと
一緒に食べると
幸せの味がします😋❤️🕊
炊き込みご飯って
簡単なのに美味しくて
ご飯が進んでしまう
罪な食べ物です✨
人参ドレッシングのレシピはこちら🥕
ある日の夕食の献立③
メインは鶏むね肉の玉ねぎおろしだれ
- サラダ
- 鶏むね肉のおろし玉ねぎだれ
- 豚キムチ豆腐スープ
- 鶏手羽元の炊き込みご飯
- 生姜ふりかけ
鶏むね肉のおろし玉ねぎだれ
豚キムチ豆腐
こちらも山本ゆりさんのレシピです✨
豚キムチ豆腐は
電子レンジで楽チン😊
こちらのレシピ本
電子レンジで作れる
レシピ集なのですが
- 何を作っても美味しい
- 作りたいレシピがたくさん
おかずからご飯もの、デザートまで
たくさんお世話になっています✨
我が家は山本ゆりさんに
支えられていると言っても
過言ではありません✨✨
ある日の夕食の献立④
メインは…
- サラダ
- 鶏手羽元と厚揚げの甘辛煮
- サバ焼き
- にんじんしりしり
- にんじんとピーマンのきんぴら
- ごはん
にんじんがあると
彩が良くなって
一気に華やかになるので
いいですね✨🥕
ドレッシングも作れるし
ほんと万能なお野菜です😊
“れもん”
サバは半分こしたので
ちぎれています(笑)
ある日の夕食の献立⑤
メインは鶏むね
- サラダ
- にんじんとピーマンのきんぴら
- ゆで卵
- 鶏むねの焼いたやつ
- ごはん
にんじんとピーマンのきんぴらは
炒めてしょうゆ、みりんで味付け
かつお節を入れて完成✨
ちょっと多めに作っておけば
作り置きにもなるし
お弁当にも最高です🍱
“れもん”
作り置きは
未来の自分への
プレゼント💐✨
ある日の夕食の献立⑥
メインはチャーシュー
- サラダ
- 南蛮漬け
- 炊飯器チャーシュー
- にんじんとピーマンのきんぴら
- ごはん
ワンプレートだと
楽でいいですね✨
山本ゆりさんのレシピなのですが
作り置きおかずにぴったり✨
“れもん”
豚バラブロックが半額で売ってたら
即買いしちゃいます💓✨
デザートには
バスク風チーズケーキも
作りました💓
これ美味しすぎてとろけます🥰✨
レシピはこちら✨
ある日の夕食の献立⑦
メインは…?
- そば
- アクアパッツァ
- 炊飯器チャーシュー
- 南蛮漬け
- サラダ
おつゆも自分で作ってみました✨
そばは乾麺をもらったので
茹でてみたのですが
お蕎麦屋さんで食べる方が
断然美味しいです。笑
3日目くらいのチャーシュー
めちゃくちゃ味が染み込んでて
とって美味しかったです😋
ある日の夕食の献立⑧
メインは夏野菜のチーズ焼き
- タコライスもどき
- 野菜スティック
- 夏野菜のチーズ焼き
夏はあまり好きではありませんが😅
夏野菜は大好きです✨
トマト、ナス、ズッキーニ、きゅうりetc
にんじんときゅうりで
ピクルスも作りました✨
そのおこぼれが
野菜スティックに。笑
タコライスもどきは、
葉物野菜がなくて
寂しい感じになりましたが😢
トマトとひき肉を入れて炒めるだけで
とっても美味しかったです😊
ほんとはこんな感じにしたかった。笑
“れもん”
玉ねぎも入れたらよかった。笑
食費について
我が家では、
食費と日用品費を一緒にして
生活費として月25000円の
予算取りをしています✨
我が家のやりくり費について、詳しくはこちら✈︎
- スーパーに行くのは週1回(もしくは2回)
- 嗜好品はあまり買わない
- お酒は買わない
- ストックはあまり持たない
- 外食費は別予算
旬の野菜を買うときは
直売所へ行くこともあります✨
美味しいご飯を食べたいので
あまり無理はせず
ゲーム感覚で
楽しんでいます💓
“れもん”
毎日のことなので
楽しくやるのが
一番ですよね💓
正しい家計管理のお話✨
まとめ
毎日の夕食づくり
献立を考えて作るまでが大変ですよね😢
先に献立をたててから
買い物に行って作るだけ
にしています😊
そのおかげで毎日楽しく
夕食作りができています❤️
こちらのブログにまとめています✨
本日もお読みいただき
ありがとうございました🙇♀️💓💓
また明日お会いしましょう🥰🍋
ブログ村参加してます♡
れもんを触ってもらえると喜びます( ´∀`)❤️
らいむがよければそちらもどうぞ(°_°)💓💓