【手作りドレッシング】おすすめの作り方３選

こんにちは、れもんです🍋💓

調味料にはちょっと🤏

こだわりがある私ですが

ドレッシングも手作りしています😊

おすすめのドレッシング

紹介させてください💓

１．ドレッシングの基本

ドレッシングの基本は

作り方は

全部混ぜるだけ！😊

めちゃくちゃカンタンです❤️

２．市販のドレッシング

私は市販のドレッシングを

買わないわけではありません⚠️⚠️

ただ、思うところはあるので

メリット、デメリットを考えてみました。

市販のドレッシングのデメリット

• ２人暮らしだと使い切るのに時間がかかる
• ずっと同じ味しか食べられない（何本も買うとさらに消費できない）
• 手作りよりはコストがかかる
• 量をかけすぎて味が濃くなってしまうことが多々ある
• カロリーが高め
• 食品添加物が入っている可能性がある

我が家は2人暮らしです。

2人とも野菜は好きなので

サラダはほぼ毎日食べますが

市販のドレッシングの小さい方を買っても

なかなか使いきれません。。

それにずっと同じ味なので

飽きてしまいます😅💦

添加物に関しては

購入するものにもよるので

絶対とは言えませんが

気になるポイントではあります😢

市販のドレッシングのメリット

市販で売ってるドレッシングって

めちゃくちゃ種類が豊富で

めちゃくちゃクオリティ高いですよね💓💓

冷蔵庫に1本あると絶対便利✨

３．手作りドレッシング

手作りドレッシングのデメリット

• 材料を用意するのにお金がかかる
• いいオイルは高い
• ドレッシングを使ったお皿を洗うのが嫌

いいオイルは高いです(笑)

最初に買い揃えたりが

大変かもしれませんが

調味料や油は

他の料理にも使えるので

気にならないですね😊

手作りドレッシングのメリット

好きな味、好きな量で

作れるのが最強です⭐️

いつも２日分食べられるくらいの量を作ります✨

２日ならぜんぜん飽きません(笑)

ハマってしまうとずっと

同じ味を作ることもあります(笑)

もちろん好きな調味料を使えるのが

最大のメリットかもしれません✨

我が家のちょっとした

こだわりの調味料はこちら⭐️

2020年12月29日おすすめの調味料〜ほんのちょっとの”食”へのこだわり〜

４．にんじんドレッシング

材料🥕

作り方🥕

根気よくすりおろしましょう😊

言うまでもなく堅いです、にんじん🥕

最後に残った

もう削れなそうなやつは

細かく切ってサラダと一緒に

食べましょう🥰

りんご酢💛

カルディで買った

カルボネール

オーガニック　エクストラバージンオリーブオイル❤️

カルボネール エキストラバージンオリーブオイル 500mlEXVオリーブオイル 価格：891円（税込、送料別) (2021/4/15時点) 楽天で購入

しょうゆも貼っとこう😂

このドレッシング

めちゃくちゃ

美味しいです💓💓

野菜が無限に食べられます😊

（食べないけど笑）

我が家のサラダの中身

などなど

その時冷蔵庫にあるものは

入れてしまいます🍅🥬🥒

野菜なら、基本何でもあうので

お試しあれ✨✨

５．しょうがドレッシング

ちょっとこれは上手くできたぞ🥰#ハヤシライス
夫は花粉症だからトマトは
食べないっていうので😇
私だけ🍅❤️
トマト大好きなので嬉しい❤️
かぶも美味しい😋

ドレッシングは
麦ライスさんの
生姜ドレッシング😋💓
めちゃくちゃ美味しい😋💓 https://t.co/Bt4fZKYhb7 pic.twitter.com/kN8CW3Clre

— れもん毎日コツコツブロガー🍋今夜あなたにつみたてnisa💜 (@lemon3021) March 10, 2021

麦ライスさんという方

知っていますか？✨

都内でレストランのシェフをされている方で

Twitterで茹で卵がバズった方です🥚✨

『一生使える料理本』が発売します☆
👇こんな方におすすめ👇
⚫︎料理上手になりたい
⚫︎献立を毎日考えるのが大変
⚫︎料理の裏技も知りたい

現役シェフの僕が美味しい簡単おかず100品を詰め込みました！
バズった『ゆで卵時間表』も収録されてます
▼Amazonリンク▼https://t.co/hShs2W3o7V pic.twitter.com/TgfTve8bKg

— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) March 15, 2021

先日、本の出版もされたようです😊💓

この方がツイートされていた

生姜ドレッシング✨

めちゃくちゃ美味しかったので共有します❤️

材料と作り方

お待たせしました

『サラダが無限に食べれるシリーズ』新作です

和風ジンジャードレッシング

おろし生姜大さじ2
醤油大さじ2
蜂蜜大さじ1
お酢小さじ2
サラダ油大さじ4
全てを混ぜるかミキサーにかけて完成
蜂蜜が生姜の辛みを中和してくれるのでお子様でもモリモリサラダを食べれます
続あり↓ pic.twitter.com/7YeTet0qlr

— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) October 17, 2020

私は蜂蜜の代わりに

甜菜糖を使いました🥰

身体に優しいお砂糖です✨✨

チューブより断然生！！

どうしてもチューブ使いがちですよね。。

楽だし、ぐにゅ〜って出すだけだし。。

手も汚れない😊😊😊

でもこれは

生姜に限ったことではなく、

にんにくも、です💓

チューブより断然

生＝本物を使って

面倒でも自分で擦り下ろした方が

おいしさが違います🥰❤️

と麦ライスさんが

おっしゃっています😍

絶対知っておいて損ないライフハックなんですが
生姜はすりおろして平たく冷凍しておけばいつでもパキッと折って新鮮なまま使えます(チューブより100億倍美味しい)
生姜は皮の近くに強い香りがあるのでそのまま擦りおろしましょう pic.twitter.com/qYbeDWbCPe

— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) March 23, 2021

国産の生姜、そんなに高くないです✨

スーパーに売ってます🥰

ぜひ多めに買って

すりおろして冷凍しちゃいましょう〜💓💓

私もやってみましたが

パキパキカンタンにおれるしすぐ解けるし

最高です❤️🧡💛

６．梅ドレッシング

（にんじんの切り方が雑ですね笑）

私、梅干し大好きなんです💓💓

酸っぱいから、酢の代わりになるやん

＝ドレッシングにもなるやん！！

ということで

作ってみました🥰

材料

作り方

ほぼオリーブオイル色😂

ちゃんと梅の味は残ってます💓💓

うちにあるのは

はちみつ梅なんですが

美味しくできました😋💓

紀州南高梅 梅干し はちみつ梅1kg 訳あり 送料無料 ※一部地域対象外 たっぷりお得用　つぶれ梅 塩分8％ 価格：2990円（税込、送料無料) (2021/4/15時点) 楽天で購入

訳あり感はぜんぜんなく

普通にすごく美味しいです💓💓

７．番外編

３つのドレッシングのレシピを

紹介してきました✨

ただ、

いくらカンタンだとはいっても、

仕事から帰ってきて

夕ご飯を作るだけでも大変なのに

ドレッシングまで手作り？

はぁー？無理！！

って方も

いると思います😂✨

そういうときは

野菜に

をかけたらOKです💓💓

究極のズボラドレッシング✨

疲れている時は

私もよくやります😂✨

HIROSHIMA LEMON🍋

果汁１００パーセント🥰

これもカルディで買いました🍋💓

まとめ

手作りのドレッシングは

ほんとに美味しいです💓💓

ぜひ作ってみてください🥰✨

本日もお読みいただき

ありがとうございました🙇‍♀️💓

また明日お会いしましょう🥰🍋

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れもんを触ってもらえると喜びます( ´∀｀)❤️

らいむがよければそちらもどうぞ(°_°)💓💓

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